Comidas Típicas de Andina
Comidas Típicas de Andina Cuando hablamos de la comida típica de la región Andina , nos quedamos cortos. Pues a veces cuesta imaginar lo grande y variada que es: Antioquia, Boyacá, Huila y Santander son algunos de los departamentos que la componen. Por ello su gastronomía es tan variada y rica como las costumbres y la cultura de cada uno de sus habitantes. Al pensar en todas estas opciones, te puedes imaginar un día comiendo lechona en el Tolima, al día siguiente una bandeja paisa en el Valle de Aburrá, luego pasas por un café en Risaralda, para terminar tomando un chocolate santafereño en el centro de Bogotá. Está región comparte departamentos con el Pacífico, por lo que los platos típicos de la región Pacífica pueden tener similitudes.